Ingredientes:
1 litro de aceite de oliva
un ramillete de tomillo
Pimienta negra y rosa en grano
4 guindillas
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en una botella de cristal si es transparente mucho mejor, queda muy decorativa y dejamos macerar 30 días.
Obtenemos un aceite aromatizado y picante especial para rociar las pizzas.
Buen provecho ...........Bon appétit .......
Que delicia de aceite,un besico!!
ResponderEliminarmuchas gracias Encarna , feliz dia muy ventoso pero que vamos hacer ? .....besos
EliminarEs tan amplio el mundo de los aceites aromáticos y dan tanto juego que sería imposible pensar en su fin, porque existe tantas posibilidades como ingredientes. Este aceite me gusta mucho Apo como lo has elaborado! ;)
ResponderEliminarManu, te acuerdas ? este aceite formó parte de un reto tuyo y tambien el vinagre aromatizado , tenia las fotos guardadas para si algun dia me decidia hacerme un blog y aqui lo he puesto porque creo que se merece un sitio, otro dia pondré el vinagre ... como bien dices es un mundo muy amplio y le puedes poner tantisimas cosas pero yo me quedo con este que llevo usando muchos años ya ......feliz dia , besos
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