martes, 19 de febrero de 2013

Bizcocho cebra con nueces picadas









Ingredientes:


2 yogures 
2 medidas de aceite de girasol
4 medidas de azúcar
6 medidas de harina
6 huevos 
Cacao en polvo
Nueces desmenuzadas 
1 sobre de levadura en polvo 
Medio sobre de natillas 
Vainillina 
Azúcar glass para decorar 

Elaboración:

Batimos las yemas con el azúcar, los yogures, el aceite, la vainillina,y vamos agregando la harina, , la levadura y las nueces picadas, por ultimo batimos las claras a punto nieve y incorporamos al preparado con movimientos envolventes. Dividimos la masa en dos boles y en una le ponemos el cacao en polvo con movimientos envolventes. Engrasamos un molde y vertemos la masa blanca y luego la masa con cacao, horneamos a 180 grados 45 minutos. Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.


Buen provecho ........Bon appétit ...

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