Ensalada Murciana

Ingredientes:

Tomate de bote
Aceitunas negras sin hueso
Maiz
Cebolla
Huevos duros 
Atùn en lata 
Patatas cocidas 
Aceite de oliva 
Sal
Vinagre(opcional)

Elaboración:


Cocemos las patatas con la piel, sacamos pelamos y troceamos, las ponemos en una ensaladera y le vamos poniendo los demas ingredientes, mezclamos le ponemos un chorro de aceite de oliva y un chorro de vinagre (este ultimo es opcional ) 
Tambíen se puede sustituir el atùn en lata por migas de bacalao salado. 


Buen provecho ..........Bon appètit