Tocino de cielo

Ingredientes:

3 huevos 
1 vaso de leche
1 vaso de agua
1 vaso de azúcar
1 sobre de vaínillina
12 galletas tipo María 


Elaboración:

Trituramos las galletas y batimos todo junto. En un molde estrecho de pudding, cubrimos con caramelo liquido y vertemos el preparado , horneamos al baño maria a 180 grados 40 minutos. Dejamos templar y desmoldamos. 


Buen provecho .............Bon appétit ......