Ingredientes:
Ajos tiernos
2 Puerros
Sal
2 huevos
Un vaso de leche mediano o nata
4 cucharadas soperas de harina
Medio sobre de levadura
Queso rallado
Elaboración:
Cortamos los ajos y los puerros a trozos pequeños ponemos en un bol, añadimos los huevos batidos, sal, la leche, queso rallado, y por ultimo la harina y la levadura, batimos todo muy bien y vertemos en un molde estrecho de pudding, espolvoreamos con queso rallado y horneamos a 180 grados 40 o 45 minutos.
Buen provecho ......Bon appétit....
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