Pan de Calatraba

Ingredientes:

6 huevos 
1 litro de leche semi 
Azúcar al gusto de cada uno, ir probando 
1 sobre de vainíllina
Rebanadas de pan del día anterior 
medio vaso pequeño de brandy 
Caramelo liquido 


Elaboración:

Cubrimos un molde con las rebanadas de pan, rociamos con caramelo liquido. 
En un bol ponemos los huevos batidos, la leche, el azúcar, la vainíllina, el brandy y batimos bien con la batidora, vertemos sobre las rebanadas de pan, horneamos a 180 grados 45 minutos, sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar. 



Buen provecho ..........Bon appétit .......