Salteado de espinacas y garbanzos

Ingredientes:

Cebolla
Garbanzos cocidos
2 manojos de espinacas
1 pechuga de pollo asada cortada a tacos 
Aceite de oliva
sal

Elaboración:

En una sartén rehogamos la cebolla con las espinacas con un poco de aceite de oliva y sal, tapamos con una tapadera y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que hayan disminuido su tamaño, añadimos los tacos de pechuga asada y los garbanzos cocidos, mezclamos y dejamos unos minutos para que se mezclen los sabores y listo para comer. 


Buen provecho .........Bon appétit ....