Pan de soda con miel

Ingredientes:

450 g de harina de fuerza
1 cucharada de postre y media de sal 
2 cucharadas de postre de bicarbonato
20 g de margarina
1 cucharada de postre bien llena de miel 
300 ml buttermilk o un vaso bien lleno de leche al que le escurrimos medio limón y dejamos reposar 10 minutos (yo lo hice así no tenia buttermilk)
2 cucharadas de postre de leche

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y amasamos, dejamos reposar unos 15 minutos, damos forma al pan, hacemos unos cortes, espolvoreamos con harina y horneamos a 180 grados 30 minutos. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. 


Buen provecho ......... Bon appétit ....