miércoles, 9 de enero de 2013

cintas con salsa de yogur




Ingredientes:

Cintas de pasta fresca 
Salchichas franckfurt
2 yogures naturales edulcorados 
Aceite de oliva 
Bouquet garni de tomillo y salvia (ramillete)
Agua y sal para la cocción de la pasta 
Pimienta
Elaboración:

Ponemos en una olla a hervir el agua, sal , un chorro de aceite de oliva y el ramillete de tomillo y salvia. Cuando empiece a hervir le echamos la pasta y dejamos cocer unos 15 minutos, sacamos y escurrimos.
Vertemos la pasta en una fuente, añadimos los yogures, las salchichas franckfurt , sal,  pimienta y lista para comer. 

Esta opción es una alternativa sana a la bechamel o a la carbonara, merece la pena investigar con el yogur, el resultado es muy bueno y si no probadlo.



Buen provecho ..... Bon appétit ....

2 comentarios:

  1. Que bueno como siempre ,todo buenisimo,oye te has enterado que hay una quedada de bloger,animate,tu ya eres una,un besico!!

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    1. Hola Encarna pues algo he visto por ahi pero no conozco a ningun bloguero Murciano asi que no voy a ir y tú ? si conoceras a mas de uno y tendràs confianza y amistad con ellos pero yo no asi que no es lo mismo haber tenido relacion con esas personas al no tenerla. Me alegro por ti si vas seguro que te lo vas a pasar bomba. Ya me contaràs ..... un beso ....

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